Умные часы и браслеты с доставкой

Рецепт супа как в IKEA

Дата публикации

29.06.2025 в 0:55

Суп из ресторана IKEA отличается насыщенным вкусом и домашней простотой. В этой статье мы раскроем секреты приготовления знаменитого шведского супа, который можно легко сделать на собственной кухне.

Ингредиенты для классического супа IKEA

  • 500 г куриного филе
  • 2 средние картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 л куриного бульона
  • 200 мл сливок 20%
  • 2 ст. ложки муки
  • Соль, перец, лавровый лист по вкусу
  • Укроп для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приготовьте бульон: отварите куриное филе в подсоленной воде с лавровым листом, процедите.
  2. Обжарьте овощи: на сливочном масле пассеруйте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте муку: всыпьте муку к овощам, обжаривайте 1-2 минуты.
  4. Соедините компоненты: влейте бульон, добавьте нарезанный кубиками картофель.
  5. Варите суп: после закипания уменьшите огонь, готовьте 15 минут.
  6. Добавьте курицу: нарежьте отварное филе, положите в суп.
  7. Введите сливки: аккуратно влейте сливки, не доводя до кипения.
  8. Подавайте: украсьте рубленым укропом.

Вариации рецепта

Грибной суп

Добавьте 200 г шампиньонов при обжарке овощей

Овощной вариант

Замените курицу на цветную капусту и брокколи

Пикантный вариант

Добавьте 1 ч. ложку карри при обжарке овощей

Секреты идеального супа

  • Используйте домашний куриный бульон для насыщенного вкуса
  • Не переваривайте овощи - они должны сохранять форму
  • Сливки добавляйте в самом конце, не кипятите
  • Для густоты можно увеличить количество муки до 3 ст. ложек

Традиционная подача

  • Подавайте с домашними сухариками
  • Добавьте ложку сметаны при подаче
  • Свежий хлеб идеально дополнит блюдо
  • Для аутентичности используйте простую белую посуду

Заключение

Приготовленный по этому рецепту суп практически не отличается от того, что подают в ресторанах IKEA. Простые ингредиенты и понятная технология позволяют легко воссоздать любимый вкус дома. Этот сытный и ароматный суп станет отличным вариантом для семейного обеда.

Похожие статьи

Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.

Сплит - это функция Яндекс Маркета, позволяющая разделить один заказ на несколько частей с разными условиями д…

Сдача экзамена на получение водительского удостоверения в 2024 году проходит по обновленным правилам. Рассмотр…

Обозначение "товар 1 1" встречается в различных сферах коммерческой деятельности и документации. Рассмотрим ос…

Отмена заказа на маркетплейсе Wildberries возможна в определенные сроки и при соблюдении условий платформы. Ра…

Перенос фотографий на iPhone можно осуществить различными способами в зависимости от устройства-источника. Рас…

Сервис Avito Доставка позволяет безопасно отправлять и получать товары по всей России. Рассмотрим пошаговый пр…

Тариф "Домашний" от ведущих российских операторов связи представляет собой комплексное предложение для домашне…

Контроль остатка минут позволяет эффективно использовать пакет услуг и избежать неожиданных расходов. Рассмотр…

Кейт Мобайл - российский виртуальный оператор связи, работающий на инфраструктуре Tele2. Рассмотрим основные в…


Новинки